TRADATE, 14 giugno 2019 - Open Day al centro cottura di Tradate. È uno speciale appuntamento, quello organizzato da Hospes, per scoprire come si svolgono le attività nella cucina centrale di via Como che ogni settimana si occupa della preparazione di oltre 20.000 pasti, servendo contemporaneamente 12 Comuni.
L'incontro è stata l'occasione per incontrare le autorità, le amministrazioni comunali, le commissioni mensa, i clienti aziendali e i referenti delle RSA locali e per fare un bilancio della situazione dopo 6 anni di gestione Hospes. Il costante impegno nella preparazione dei pasti e nella formazione di personale e operatori ha contribuito al consolidamento e alla crescita del Centro Cottura che, negli ultimi due anni, ha incrementato del 50% la produzione giornaliera di pasti.
"Creare momenti di informazione e di condivisione è di estrema importanza per Hospes e per i nostri interlocutori", ha commentato Michea Ferrante, Direttore Generale di Hospes.